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    “闻着真香，要不你们给弄一块料，给我们这桌上一个砂锅菜？”

    那食客是个好吃的，一闻这么香，就想起他在别处吃的火锅，里头煮着肥牛、羊肉、腐竹、血豆腐、面筋、菠菜、豆腐皮的，到最后再下一包方便面，别提多好吃了。

    陈小英有些犹豫了：“那我去问问，看火锅料够不够。”

    等陈小英进去问了，李羽彤也挺意外。

    火锅料这种东西，配料多，炒一次，就炒一点的话，还不够麻烦的，她就特意多做了一些。

    “有呢，看客人想吃啥，都给他下点。”

    陈李小饭庄的第一份砂锅菜就这样卖了出去，让李羽彤预料不到的是，接下来只要有食客看到别桌有吃砂锅菜的，十有八九都会点。

    一整天，等沈嘉泽和何明亮等人来的时候，李羽彤心里算了算，这一下午卖的砂锅菜，就远远超过他们本来卖的烤肉拌饭。

    这砂锅菜做起来也方便。

    只要提前炒好了火锅料，往里头加上客人想要吃的各种食材，不到几分钟就可以出锅，方便又快捷，一份砂锅菜，送一个馒头，也可以加手工面，或者方便面，另外加五毛钱，食客吃的都很满意。

    “你们拼一个大桌子，我去后厨端菜。”

    沈嘉泽几个，就将饭馆里的两个长条小饭桌拼成一个大桌子。

    现在这年头电磁炉还没有普及，只能用煤气灶。

    一伙人将煤气罐放到一边儿，在煤气灶上放好火锅盆，各种蔬菜，肉片，火腿，豆腐皮的，全都提前切洗好了。

    何明亮他妈郝彩玲不吃：“我下午就吃过这个火锅菜了，就想回去熬点汤喝，明亮吃完了自己回去。”

    赵雪燕也是吃过了，她本就贪吃，一看客人都喜欢吃，自己也给自己煮了一份：“我带婕婕回去做作业。”

    李羽彤她奶陈小英就留下了：“我算一下今天的账，别管我，你们吃。”

    她年纪大了，砂锅菜好吃是好吃，她嫌太油太腻，不懂年轻人怎么都这么喜欢。
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