陆县令也很喜欢田大牛这个活泼伶俐的孩子。他更宽容一些。听到田大牛的话,他笑了:“真的很好吃。我们可以在稻田里养鱼。即使不卖,也可以在家里吃。” 对农民来说吃肉太难了。 虽然鱼没有羊肉好吃,但它也是肉! 还有炸脆的小螃蟹和白虾都很好吃。 陆县令本来是要去农家吃饭的。他打算随便吃点东西。能填饱肚子。没想到,味道这么好,连脏猪的大肠都能做得很好吃。 在过去,即使被杀,他也不吃猪肠。 没想到在小小的前李花村会有这么多惊喜。 田大牛点点头:“陆大人说的是,我母亲说我们在逃饥荒的路上太瘦了,想补充营养。娘还说,稻子是直接种在田里的,鱼在田里活动的空间太小了。第二年,她决定尝试一种种水稻的新方法。” 陆县令听了这话,转向跟在后面不怎么说话的沈云溪。“田夫人,我知道您很聪明,但如果您要吃鱼,影响水稻的种植,这是不值得的。” 沈云溪见陆大人这么说,便上前笑道:“回陆大人,民女爱想,爱试。我之所以想改变水稻种植方式,不仅是为了养鱼,也是为了提高水稻产量,特别是双季稻的产量。” “我了解到,当地也有双季稻,但往往因为气候的原因,第二季的水稻不如第一季长得好,有些甚至还没长满就被收割了。民女想,如果我不直接把水稻撒在田里,我就先把秧苗种在温暖的地方,等秧苗长大了,再移植到稻田里。” “第一茬水稻不能省时间,但在收获了第一茬水稻后,立即犁地,再把长到半尺的秧苗种在地里,与直接播种水稻种子相比,可以节约十天,甚至半个月。”这样,第二季水稻的生长周期可以延长十天半月。有了这些时间,稻穗就会更饱满。” 陆县令本来漫不经心地走到小路上,听了沈云溪的回答,站在原地,仔细想了想,眼睛亮了! 它是有意义的! 的确,在同一块地里不能节省时间,但在其他地方种苗可以节省十天半月。 具有很强的可操作性。 “田夫人,你明年一定要坚持你的想法。如果你成功了,你就可以增加双季稻的产量。我有奖赏。如果你失败了,别担心,我会酌情赔偿你的。勇敢地去尝试,不要担心。” 虽然红薯和土豆的产量很高,但有一个非常不好的缺点,就是难以保存和运输。 例如,谷物在风干后可以保存数年,但红薯和土豆不能,所以这些不可能是最重要的谷物。 谷物的地位,特别是大米,不会因为红薯和土豆的出现而改变。 因此,双季稻的增收对江南的发展起着非常重要的作用。 此外,红薯和土豆是钦差张大人的功劳。即使他有一些贡献,也只是辅助的。 如果明年双季稻增产,那就是他的政绩。 虽然出身贵族,但他花了很多钱和人情,使他在江南谋得了官位。新皇帝对收受贿赂和滥用律法的官员态度强硬。 因此,如果他想要升职,他不应该依靠贿赂,而应该依靠他扎实的成绩。