第159章 抢工-《牧场闲情》


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    突然冒出来的热情让人觉得挺别扭的,不光是章驰的感受,布莱恩也有点接受不了。

    中午吃饭的时候,布莱恩和章驰坐在桌子旁边。

    两人没啥事,一般来说都是第一个吃饭的。

    顺带说一下,梅丽卡的牧场有食堂,一百来平方面积的小餐厅,餐厅一半面积是厨房,另外一半的面积摆着两张桌子,牧场的牛仔也不多,两张小圆桌几乎就可以坐下所有的人。

    而且所有的牛仔也不是同时吃饭,错开来吃,一般这里都坐不满。

    厨房的菜也很简单,通常有牛排、沙拉和几种汤,有的时候还会有一些墨西哥卷饼之类的。

    今天中午厨房提供的是牛排,煮玉米棒子,还有蔬菜沙拉,与往日不同的是,今天还多了一个鱼排和鸡肉卷饼可供大家选择。

    章驰并没有动别的,这边他吃着对胃口的只有牛排。

    “乔治、布莱恩!”

    主厨是个大妈,标准的美国式大胖子,腰围似铁桶看不到脖子的那种。

    来到两人的桌子旁边,大妈给每人送来了一个盘子,盘子里各装着一个糖心煎蛋。

    “谢谢”章驰和大妈客气了一下。

    “不用谢”大妈放下盘子笑眯眯的离开了。

    章驰把注意力重新放到自己面前的牛排上。

    今天的牛排比较大,不是比较大,而是符合章驰心中对于牛排的印象,又大又厚实。不像是以前自己吃的跟国内买的盒装牛排一样,巴掌大点厚度还不到半公分,这还是生的,要是熟的在章驰的眼中跟纸也差不多。

    布莱恩没有要牛排,他今天要的是鱼排,鱼排一般都是海鱼排,因为它们個头大,而且几乎没有刺,美国人不太会对付鱼刺,也觉得有刺的玩意吃起来太麻烦。

    这种是一般的解释,章驰到是觉得其实最大的原因是美国人根本不知道如何做淡水鱼,他们做的方法要不是煎就是烤,这样的方法根本没有办法去除掉一般淡水鱼身上的土腥味。

    鱼有土腥味,不光是美国人,怕是很多中国人都不会觉得好吃。

    “boss,你一直看牛排做什么?”布莱恩半块鱼肉下肚,看到章驰还在看着面前的牛排,觉得有点奇怪。

    章驰小声道:“看到没,今天的牛排都长大了一些”。

    布莱恩听了直接笑了。

    他自然知道原因,以前这里的人没有人喜欢自己这两人,现在草这么草出苗了,这些人一下子便换了一副面孔,原本牛排估计是捡最小的给两人,但是现在那肯定是标准牛排奉上。

    看了一会儿,章驰把牛排切开,叉了一块蘸了一下旁边的酱汁放到嘴里。

    牛排的味道很不错,可见大妈烤牛排的手艺要比她的长相可靠的多了。

    牛排肉质细腻,汁水饱满,但是一尝就知道是育肥的牛,草饲的牛不会有这么饱满的汁水,香气也差一点,说了牛肉香主要来自于脂肪,草饲牛肉脂肪少,自然香气不如育肥牛浓厚。

    但光轮健康,那肯定是草饲牛肉好,两者的价格上就差不多反应出了这个问题。

    香气四溢的牛肉,配上黑胡椒的香气,对于章驰来说是绝配,偶尔吃一下,也不用担心什么健康不健康的,所以一块牛排很快便进了章驰的肚中。

    一点蔬菜解了一下油腻,一个糖心煎蛋溜了一下缝,章驰吃的饱饱的。

    “你慢慢吃,我去休息一下”章驰看到布莱恩还在吃,于是推开了自己面前的餐盘,站了起来。
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