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    吃过中饭又午休完之后，苏倾颜跟着陈兰去了磨坊。

    这会磨坊里面除了他们以外并没有其他人。

    陈兰用水把石磨洗了几遍，放了一个木桶在石磨的出口处，这是用来盛装石磨磨出来的豆汁。

    接着她在苏倾颜的指导下，将泡好的豆子从石磨口中放入，苏倾颜在一旁转动石磨，转动石磨的同时让陈兰在石磨口加水冲出豆汁。

    加水的时候量不能过多，也不能过少，要使豆汁均匀地流出来。

    因为豆浆不能放太长时间，尤其是在这样的天气里面，因而这次只是为了教会陈兰磨豆浆而已，只磨了两斤左右的黄豆。

    不一会就全部磨完。

    他们提着东西回到了陈兰的家里。

    “这豆汁磨完之后用纱布过滤一遍，去掉一些比较大的碎片，还有豆子的残渣碎片。”

    苏倾颜一边说着一边给陈兰做示范。

    过滤好的豆汁就可以放到煮过中加点一点清水一块煮，煮至豆浆冒出白色的泡泡两至三次时就能够出锅。

    “煮豆浆的时候一定得等到冒出两到三次的白泡泡时才能出锅，这样的豆浆才是彻底煮熟了的，否则的话，没有煮熟的豆浆，人一旦喝下去就容易中毒。”

    苏倾颜一边往豆浆里加糖，一边给陈兰强调着这一点。

    生豆浆或是没有完全煮熟的豆浆都是坚决不能吃的。

    陈兰在一旁仔细地记住苏璃茉刚才的步骤和她说过的话，用力地点着头：“嗯，我知道该怎么做的了。”

    “现在先暂时辛苦你一下，等到明天卖了东西之后，我也会买一辆板车，到时我也会从家里煮一些其他的东西带过去一块卖。”

    苏倾颜想到既然他们现在摆摊卖煎饼果子，一般都是在早市时出摊的，就相当于是卖早餐了，那干脆可以让早餐的品种全面一些。

    除了煎饼果子，豆浆和绿豆汤以外，还能卖一些皮蛋瘦肉粥和青菜瘦肉粥之类的。

    他们的东西味道好，这些东西都不愁卖不出去，而且这些都是提前就做好的，也不存在开摊的时候会来不及把东西做出来。
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