第(1/3)页 来到后厨,这时不是饭点,酒楼还没客人,正好有了自己发挥的地方。 看了看食材,苏青禾表现的有些惊讶,竟然有花椒,可原主记忆里从小到大都没有见过。 当即取了些出来,本来还纠结做什么,想着实在不行就多做几样,现在稳了。 苏青禾也没避着厨房里其他厨子,能学会也是他们的厉害。 把还新鲜的鱼取了出来,直接杀鱼清理干净。 把鱼切成一片片的,仔细一看竟然每片看着似乎一样大。 酒楼主厨瞪大了眼睛,他刚刚还有点介意一个女子进他们厨房。 现在却有些佩服了,他敢保证,这刀工是自己见过最好的。 一片片的花纹好看极了,眼睛眨也不眨的看着她操作。 苏青禾笑了笑,“想学啊,那看好了。” 她只打算卖食谱,可不是来当厨子的。 听她这样说酒楼主厨赵刚忙点了点头,咧了咧嘴笑。 一边看一边不禁夸赞起她来,“姑娘真是好手艺,单凭刀工就是我见过最好的了。” 苏青禾只是点了点头没回答,这种事多说多错。 鱼清理干净后,往锅里倒入油,接着把准备好的大料都倒进去爆炒。 第(1/3)页