第71章 火锅、变法-《我在春秋当暴君》


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    ???

    卿大夫们你看我一眼,我看你一眼,面面相觑。

    麻辣兔肉火锅?

    火锅是什么东西?

    定睛一看,大煤炉上竟放着一座铁锅,里面炖煮这香喷喷的一锅鲜红的肉汤。

    所有人顿时觉得胃口大开,口水直流。

    “来人!快准备碗具给众位爱卿,与寡人同食!”

    “是!”

    侍女们排成一排,从营帐后面端进多副碗筷,碗当然是木碗,盛了一大碗饭,递给了那些卿大夫们。

    “君上,敢问这火锅是……”姜遥也是眼睛都瞪直了,他也是个爱吃之人,如今闻到这么香的气味,早就按捺不住。

    徐灵笑道:“这火锅乃是寡人独闯的一种吃法,诸位爱卿快来看看,这是辣椒,这是土豆,这是……”

    徐灵一一介绍,还专门教大夫们如何吃火锅。

    这帮卿大夫,自然是没吃过火锅的。

    火锅这种东西,其起源有很多说法,有说是三国时期,有说是南北朝时期,还有说是隋唐时期。

    只不过,火锅古称‘古董羹’,大抵是用来涮涮羊肉,冬天很受欢迎。

    这和现代的火锅可不一样。

    经过几百年的发展历史,现代火锅已经出现了极大的变化。

    花色纷呈,百锅千味,众多的食材、汤底、蘸料,组成了不同风味的火锅。

    经过多年的改良,火锅的味道当然也变得五花八门。

    徐灵个人当然最爱吃麻辣火锅,他前世就出生在云贵川地区,非常喜欢这种口味。

    当然,春秋时代也有辣这一种口味,从茱萸之中提取辣味,煮进汤里。
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