第(1/3)页 四爷看着被她放下的茶碗,嘴唇微动,终究是没说话。 温酒今日准备给四爷做的是炸鸡腿鸡块和薯条。 属实是因为...她想吃。 她现在身份着实不便,府上每日的吃食都是有定数的,尽管膳房现在照顾她几分,但是也不能真的当成自己人麻烦人家。人情债最是不好还。 不过在四爷这儿,就不用担心那么多了。 膳房的人已经按照温酒单子上写的,将各样的料准备齐了,甚至还派了两个师傅跟来,任由温酒差遣。 温酒就当看不见那两位大厨偷瞄的眼神,挽起了衣袖,将已经研制好的鸡肉裹上鸡蛋液,又沾些馒头屑,下油锅炸。 分量都不多,炸起来也快,不多时,温酒便将鸡腿鸡块土豆条都炸过一遍。 转小火,分开再炸一次,她喜欢炸老一点,便多炸一会儿。 空闲时间,她也没闲着,用些孜然粉、花椒粉、茴香粉、精盐、黑芝麻等,调个干蘸料。 鸡腿一出锅,便将调料均匀洒上去。 鸡肉香气便是极其诱人,调料一洒,香味更多一半,椒盐鸡腿完成。 将锅里头油去了,留少许熬酱汁,加白糖,蜂蜜,酱油,熬制黏稠,鸡块放入,均匀裹上一层料汁,这便是琥珀鸡块。 土豆条也放进锅里,温酒端着自己两盘子小吃就跑到四爷边上。 “爷,快尝尝。”拿起个鸡腿,送到四爷嘴边。 四爷本来眉头皱的厉害,他一直盯着温酒忙碌,看着她穿梭在锅铲之间,忙的压根没有停歇的时候。 还是第一次瞧见别人做饭,这般麻烦,竟只弄出两小盘子东西? 不知是这鸡块太诱人了,还是温酒的笑太腻人了,他鬼使神差张嘴咬了一口。 鸡腿外焦里嫩,辛香的滋味裹着鸡肉特有的香气在口齿间绽放,四爷不知不觉便是又咬了一口。 “爷,烫吗?” “还行,”四爷烫的倒吸冷气,仍是忍不住一口接着一口。 温酒自己也拿起来吃,有四爷在前面试温度,温酒小口了些。 第(1/3)页