第四百三十三章 美食之旅-《都市种子王》


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    华人是星岛国人口中最大族群,占星岛国人口总数的百分之七十四。平均四个人中,就有三个华人。

    因此,星岛国繁华的街道上,随处可见林曾熟悉的面孔东方华人面孔。

    付明山将自己的出租车停靠在一个收费的停车站。然后带林曾去一条当地人熟悉的街道,据他说,那里有最地道的星岛国美食。

    很多传承当地最佳口味的食物,往往不是来自于那些美食攻略里的知名餐馆,而是存在街边一家看似不起眼的简陋小店。

    也只有这些手艺传承于祖辈,家族式经营的老店,才会有足够的耐心,用几十年如一日的手法,调制食材,烹饪食品。

    在清河市,林曾就非常喜欢跟随江画,探访那些清河老街上的老铺子。

    付明山带林曾来到一家招牌很老的店铺,店铺窄小,却很干净,生意非常好。他们等了十多分钟,才等到两个位置。

    一个年轻的华人小伙子在店内跑堂,用玻璃隔出的后厨里,可以看到一对中年夫妻手脚麻利地料理食物。

    “这家店在这条街上,开了七十多年了,祖孙三代的老手艺。只做两样食物,椰浆饭和肉骨茶。”付明山一边帮林曾点菜,一边和林曾介绍道,“林先生,这餐我请你吧?”

    付明山已经拿到支付给他的今天的劳务费,算下来,比他跑一天车还有多一倍。

    “不用,”林曾摆摆手,看到那个华人小伙子,笑眯眯地端来饭菜。

    装饭盘子上铺着一片香蕉叶,一碗压实的米饭盖在香蕉叶上,飘来扑鼻的椰香,浓郁清香,令人有些沉醉。米饭上,摆着几粒油炸花生,饭团旁,有一个油炸鸡腿,几条炸江鱼,几片黄瓜片,一个荷包蛋。

    正如付明山所言,这看似不起眼的简单饭菜,滋味相当可口。特别是椰香的奶白色米饭,配上酥脆的鸡腿肉,还有鲜酥的炸江鱼,令人胃口大开。

    再配上稍后送上肉骨茶,让从来没有吃过这两种食物的林曾,印象深刻。特别是这家店铺的肉骨茶,有着浓浓的药香味,初闻有些怪味,但吃在口中,肉嫩汤浓,还有鲍鱼肉,没有一点油腻感,林曾吃下一碗,意犹未尽,又叫了一碗。

    林曾没让付明山掏钱,直接用卓越帮他兑换的星岛国元付了钱。他吃了一盘椰浆饭,两盅肉骨茶,肚子只觉得两分饱,决定继续往下吃。

    这就是大胃王的幸福之处了。
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