第(1/3)页 厨师长决定教育一下这个年轻人。 便随便挑了三道他最拿手的菜。 “行,烧日本和牛,红酒战斧牛排,牛奶海鲜汤。” 说完带着杨万里去了厨房。 但到了厨房后,杨万里拿起一个铁板,便开始烧日本和牛。 就见他大火烧盘,放了一些黄油,拿出一整个圆葱切开,便在铁板上不停地摩擦,之后撒入一点盐,便将和牛放上煎。 一旁众人看完纷纷嘲笑:“这做法谁不会啊,连肉锤都没用,这样做,肉会非常硬。” 但接下里的一幕让他们惊愕不已。 就见杨万里将一瓶白酒倒了上去,瞬间火焰升腾,随即竟然徒手在和牛上按压拍打。 而且速度极快,就连铁板上的肉,也流出汁水。 而杨万里拍打一番后,顺手抛起,在空中翻面后,带着火焰继续拍打了几下。 众人哪里见过这样煎和牛的,都瞪圆了眼睛。 厨师长也满脸不解的笑道:“好家伙,这是杂技团出来的吧。” 结果杨万里却已经出锅了。 看着粉嫩的和牛,厨师长笑道:“小子,这都没熟怎么吃?” “你还好意思说你是五星级厨师,难道你不知道和牛不能太熟吗?五分熟的时候,便是食用的最佳时机。” 厨师长得意地笑道:“我当然知道,可你的最多三分熟。” “你确定。” 说完杨万里切开。 瞬间饱满的汁水流了出来,一股浓郁的肉香慢慢飘散开。 而里面的肉色并不生,而是内外一致刚刚好,和他们平日里制作的煎牛排,外熟内生完全不同。 就连厨师长也连忙拿起刀叉品尝。 瞬间就被那味道惊呆得瞪圆了眼睛。 周围人也纷纷品尝,纷纷竖起大拇指说道:“这是我吃过最好吃的和牛。” “天啊,将和牛的味道发挥到完美至极,他是怎么做到的?” 第(1/3)页