第四百九十九章 争论-《泼辣小厨娘》
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“你……你这边雇了厨师?”
宋忠给众人倒了酒,然后举杯,碰过杯后笑道。
“呵呵,当然要请厨师,不然自己做,那还不得累死?就算不累死,自己一天又能做多少客人的饭?”
说完后又给众人倒酒,顺便继续解释。
“现在这社会,人不能太老实,咱们累死累活的做菜,又有几个人能吃出来好歹来。所谓内行看门道,外行看热闹。这些年西餐为什么卖这么贵还有这么多煞笔去吃?难道西餐真就有大肘子好啃?还不是这些煞笔为了装个面子去吃个档次。
再比如名牌包,动辄好几万几十万,就这还得预定预约,买的人里面,又有几个人真懂个质量为王?
这种例子数不胜数,就拿您这招牌菜来说,来你店里吃的,又有几个人真是为了吃而吃?还不都为了拍拍照面,给朋友炫耀一下,说在《天下厨王》冠军开的店里吃过饭了,饭都有什么什么,价格多贵多贵之类。
与其这样,我倒不如雇些厨师来呢,反正这些人都不是为了吃我的菜而来,只是为了蹭这个名而来。何乐而不为?”
这一席话,说的众人是面面相觑,频频蹙眉!
在座的都是前八强,都是对美食有着敬畏之心的后起之秀,没想到和自己一起进入前八强的宋忠,竟然能说出这种话,纷纷露出尴尬和古怪的表情。
有心去附和吧,这种话自己肯定说不出口,毕竟自己是《天下厨王》的八强之一,就算撇开《天下厨王》,那自己也是个开饭店的厨子,作为厨子,怎么能把顾客当煞笔呢去糊弄呢?这样的话,开店的意义在哪里?就算是为了赚钱,那好歹也得认真负责一点点吧?
所以宋忠说完,席间并没有人附和,只是各自闷头不语,就连起初对他印象还不错的凌云,也紧蹙起秀眉,低头不起。
为了缓解尴尬,马天瑶笑着搭话。
“呵呵,这些顾客纵然有为了拍照见明星来的,但也有一些真是奔着咱们饭菜的质量来的,如果是骗傻子,能骗一次,还能骗第二次吗?长久下去,这饭店哪还经营得下去?”
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